ちゃんぽん麺はスーパーで売ってる？

ちゃんぽん麺はスーパーで売ってる？

ちゃんぽんといえば、長崎ちゃんぽんを思い浮かべるひとが大多数だと思います。

そのちゃんぽんの麺がどこで手に入るのか？というネット上でのギモンを見ていきたいです。

ネットの声では次のようなものが挙がっています。

「ちゃんぽん麵を売っているスーパーを知ってますか？東京にはちゃんぽん麺（玉）が売っていないようで…

もっと言うと、牛もつさえ売っていないかもしれません。」

この声に対しては、以下のような意見が寄せられています。

「埼玉在住の長崎出身のものです。

九州で売られている「蒸しちゃんぽん麺」は東京では売っていません。

こちらでは「ちゃんぽん」はお店で食べるものであって、家で作って食べるものではないのです。

というわけで、こちらのスーパーには「ちゃんぽん麵」というカテゴリー自体が存在せず、「中華麺」しか売られていません。

どうしても「ちゃんぽん」を作りたいのであれば、できるだ太い「中華麺」を使い、「ちゃんぽん」を作るしかありませんね。

より厳密に「ちゃんぽん」を作る場合は、ちゃんぽん麺に「唐灰汁」を使ったものでなければならないのです。

そしてさらに、全国生めん類公正取引協議会の規定で、長崎県以外ではちゃんぽん麵の製造はしてはいけません。

長崎県直送の麺である必要があります。

以上のようなことから、需要と供給という点からも関東のスーパーでは陳列棚に並ぶことはないといえます。

スープ付きの「みろくや」や「桃華園」のちゃんぽん麺はデパ地下にて売っています。」

とても分かりやすく、為になるコメントをいただけました。

ちゃんぽんの麺はきちんと規定されたものでないと製造販売できないという事実はあまり知られていないのでは、

ということがよくわかりました。

どうしても、自宅でちゃんぽんを作って食べたい！という方は、デパ地下のお店で手に入れることができるとのことなので、試しに買いに行ってはいかがでしょうか。